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Das „Schnapsbrennen“ hat in unserer Familie schon eine lange Tradition, denn schon der Großvater pflanzte und veredelte zu Lebzeiten viele Obstbäume und verwertete das Obst aus dem Streuobstgarten und von der Stadelwand in dieser Form. Nur sehr reifes und schönes Obst wird auch heute noch in einem 1984 angeschafften einfachen Brenngerät zu verschiedenen, qualitativ hochwertigen Edelbränden verarbeitet. Einhergehend mit der Auspflanzung des Weingartens gesellte sich mit der Zeit auch der Wein- und Tresterbrand dazu… mehr dazu.... Download Preisliste "Brand" AB HOF Stand 01.04.2023 im PDF Österreichischer Qualitätsbrand unter Abfindung hergestellt!!! Achtung Verkehrsbeschränkung lt. §57 nach dem Alkoholsteuergesetz!!!!
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Zur Herstellung wurden ausschließlich die auf der Pollenitz wachsenden Roesler Trauben verwendet. Sehr lange Lagerzeiten im gebrauchten Barriquefass verleihen zusätzlich rauchige und extraktsüße Noten. Preis pro 0,7l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 54,00 Euro Preis pro 0,5l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 40,50 Euro Preis pro 0,35l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 27,00 Euro Preis pro 1l Flasche "Nachfüllung" ab Hof .......... 54,00 Euro
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sorgfältig gebrannnt aus ausgereiften Hauszwetschken. Sehr lange Lagerzeiten im gebrauchten Barriquefass verleihen zusätzlich rauchige und extraktsüße Noten. Preis pro 0,7l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 58,00 Euro Preis pro 0,5l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 43,50 Euro Preis pro 0,35l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 29,00 Euro Preis pro 1l Flasche "Nachfüllung" ab Hof .......... 54,00 Euro
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Eleganter Apfelduft, sehr intensiv am Gaumen mit langem Abgang und dezenter Holzunterstützung. Preis pro 0,7l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 54,00 Euro Preis pro 0,5l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 40,50 Euro Preis pro 0,35l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 27,00 Euro Preis pro 1l Flasche "Nachfüllung" ab Hof .......... 54,00 Euro
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Diese alte Birnensorte bringt sehr fruchtige, aber gleichzeitig auch sehr dichte und lang anhaltende Aromen am Gaumen. Preis pro 0,7l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 48,00 Euro Preis pro 0,5l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 36,00 Euro Preis pro 0,35l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 24,00 Euro Preis pro 0,35l Flasche "Standard" ab Hof .......... 19,00 Euro Preis pro 1l Flasche "Nachfüllung" ab Hof .......... 48,00 Euro
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Zur Herstellung wird ausschließlich Trester von unseren Fruchtsorten verwendet. Diese Aromen begleiten diesen Edelbrand von der Nase bis in den Gaumen. Preis pro 0,7l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 48,00 Euro Preis pro 0,5l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 36,00 Euro Preis pro 0,35l Flasche "Holzedition" ab Hof .......... 24,00 Euro Preis pro 1l Flasche "Nachfüllung" ab Hof .......... 48,00 Euro
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Wacholdergeist " Winzer - GIN"
Wacholdergeist "Winzer - GIN" 42%vol, 0,5l Preis pro Flasche ab Hof .......... 45,00 Euro Ausgetrunken!!! gibt es wieder 2024!!
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Zur Herstellung wird ausschließlich vollreife Mirabellen ("Ringlotten") verwendet. Diese Aromen begleiten diesen Edelbrand von der Nase bis in den Gaumen.
Mirabellenbrand 38%vol, 0,35l Preis pro Flasche "Standard"ab Hof ......... 22,00 Euro inkl. 20% MwSt
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Zur Herstellung wird ausschließlich vollreife Quitten verwendet. Diese Aromen begleiten diesen Edelbrand von der Nase bis in den Gaumen.
Quittenbrand 41%vol, 0,35l Preis pro Flasche "Standard"ab Hof ......... 19,00 Euro inkl. 20% MwSt
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Zur Herstellung wird ausschließlich vollreifes Obst verwendet. Zusammensetzung variiert nach Saison.
Obstbrand 40%vol, 0,35l Preis pro Flasche "Standard"ab Hof ......... 17,00 Euro inkl. 20% MwSt
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Alle möglichen Flaschengrößen und Ausführungen sind bereits ab einem Stück machbar. Ob für Firmen, Geburtstage, Hochzeiten …, wir finden bestimmt das Richtige! Natürlich können wir auch Ihr LOGO ins Holz einbrennen… fragen Sie uns einfach…
Wenn Sie eine individuelle Lösung benötigen, nehmen Sie Kontakt mit uns.
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Sorgfältig hergestellter Abfindungsbrand aus hauseigenem Obst. Geschmacklich verfeinert mit edlen Kräutern und Gewürzen sowie erlesener Zitrusexotik