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Kristan Sekt Rosé (Jahrgang 2024), brut nature    
 


 

                    Zero Dosage

  0,75l           

                                              5,6 g/l Säure mit  1,0 g/l Restzucker                                                                                                                                                                                  

                             frisch und fruchtig                                                                                                                                                                                          
     
 

 

Kristan Sekt Rosé ( 2024), brut nature               

12,5 % vol. Alk.

5,6 g/l Säure

1,0 g/l Restzucker

Der Name „Kristan“ entstammt dem Vulgo-Namen „Kristanhof“, auf dessen Flächen im Jahre 2001 die ersten Reben ausgepflanzt wurden. Das Synonym  „Kristan“ bezeichnet immer einen Cuvée  aus  „Zweigelt“ und „Roesler“.

Lachs- bis rubinrotes Rosé mit schimmernden Farbreflexen. Diesen trockenen, lebhaften Sekt muss man von der Stilistik mit einem gereiften Sekt vergleichen. Warum? Bei der Herstellung wurde ein Verfahren nach dem französischen Önologen Eugéne Charmat eingesetzt, welches es ermöglicht, diesen Sekt mit natürlicher Kohlensäure herzustellen.

Zero Dosage, damit der Wein möglichst naturbelassen seine Herkunft, den jeweiligen Jahrgang und die Handschrift des Winzers erkennen lässt.

Er verkörpert einen frisch fruchtigen, aber doch auch gereiften Schaumwein, welcher kräftig im Geschmack und gleichzeitig weich und abgerundet am Gaumen wirkt. Der Abgang wirkt spürbar nach und unterstreicht, wie sich die Frucht im Finale zu einem zarten Schmelz vermählt.

Abgefüllt in einer Sektflasche, verkorkt mit einem Sekt - Naturkork, so brauchen Sie auf das Ritual des "ÖFFNENS" nicht zu verzichten.

Empfehlung:

Dieser harmonische Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet aber auch einen Nachtisch auf Basis von Waldfrüchten.

Serviertemperatur:

8 - 12°C

 

Preis pro 0,75l Flasche (2024) ab Hof    .......... 14,00 Euro                Anfrage

 

      

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