Kristan Frizzante Rosé, trocken    

                      0,75l   1,5l Magnum (2019)           

                                              6,8 g/l Säure mit  24,0 g/l Restzucker                                                                                                                                                                                  

                             frisch und fruchtig                                                                                                                                                                                          

Kristan Frizzante Rosé ( 2021, 2019 Magnum), trocken               

12,0 % vol. Alk.

6,3 g/l Säure

24,0 g/l Restzucker

Der Name „Kristan“ entstammt dem Vulgo-Namen „Kristanhof“, auf dessen Flächen im Jahre 2001 die ersten Reben ausgepflanzt wurden. Das Synonym  „Kristan“ bezeichnet immer einen Cuvée  aus  „Zweigelt“ und „Roesler“.

Lachs- bis rubinrotes Rosé mit schimmernden Farbreflexen. Diesen trockenen, lebhaften Frizzante muss man von der Stilistik mit einem gereiften Sekt vergleichen. Warum? Bei der Herstellung wurde ein Verfahren nach dem französischen Önologen Eugéne Charmat eingesetzt, welches es ermöglicht, diesen Frizzante mit natürlicher Kohlensäure herzustellen.

Er verkörpert einen frisch fruchtigen, aber doch auch gereiften Schaumwein, welcher kräftig im Geschmack und gleichzeitig weich und abgerundet am Gaumen wirkt. Der Abgang wirkt spürbar nach und unterstreicht, wie sich die Frucht im Finale zu einem zarten Schmelz vermählt.   

Abgefüllt in einer Sektflasche, verkorkt mit einem Sekt – Naturkork, so brauchen Sie auf das Ritual des "ÖFFNENS" nicht zu verzichten.

Empfehlung:

Dieser harmonische Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet aber auch einen Nachtisch auf Basis von Waldfrüchten.

Serviertemperatur:

8 - 12°C

Preis pro 0,75l Flasche (2021) ab Hof    .......... 13,00 Euro 

Preis pro 1,5l Magnum Flasche (2019) ab Hof    .......... 25,00 Euro               Anfrage

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