201010

Weinberg im Oktober 2010

Weingarten am 30.Oktober 2010

Hans, Leon und Rudi beim Aufrollen der Rebschutznetze.

Der selbstgebaute hydraulische Netzaufroller hat seine Bewährungsprobe bestanden. Es mussten bis 150m lange Bahnen aufgerollt werden.

Einer der wichtigsten Helfer immer mit dabei! R U D I !!! Danke!

Es ist Mittagszeit. Im Tal lichtet sich der Nebel!

Weinverarbeitung Rotwein am 19.Oktober 2010

Alexander beim Unterstoßen der Maische. Der Rotwein liegt nun 8-10 Tage auf der Maische. In dieser Zeit muss alle 3-4Stunden (Tag und Nacht) der Maischekuchen untergestoßen werden, um ein Austrocknen zu verhindern.

Weinlese Rotwein am 15.Oktober 2010

Am 15. Oktober 2010 wurden die Rotweinsorten gelesen. Es waren wieder viele Freiwillige mit dabei!

Franz Erika Josef

Angela Helmut Erna

Hans Erhard Peter

Heidelinde Christiane Katharina

Georg Anni

Uroma und "Rudi"

Am Abend wurde das Traubenmaterial gerebelt und gemaischt.

Die Menge war heuer zwar etwas weniger (in Summe mehr, da die Neuauspflanzung schon im Ertrag war), aber die Qualität ist 1A

Weingarten am 11.Oktober 2010

Es kommt schon langsam Herbststimmung auf! Blätter beim Roesler beginnen sich schon umzufärben.

Sehr gesundes Material bei Roesler Neuauspflanzung 2009. 18,5 bis 22,5 °KMW wenn man misst! Am 15.Oktober ist die Lese geplant!

Weingarten am 6.Oktober 2010

Nach gemeinsamer Weinverkostung am 5. Oktober im Gasthof Lippale in Tauchendorf besuchte uns Maria und Hans Artner um sich ein Bild unseres Betriebes zu machen. Die Familie Artner betreibt in Göttelsbrunn 13 ha BIO-Weinbau und gehört zu den Pionieren in der Bio Szene. Artner baut auch Roesler an und das sehr erfolgreich. Bei der Internationalen BIO Fachweinmesse in Nürnberg 2006 bekam er unter anderm den "International Wine Award" für Roesler 2004 Großes Gold mit 95 von 100 Punkten. Bioweinpreis 2008 1. Platz mit Roesler 2005.